晩酌のおともに☆アレンジ冷奴
暑い時期になると晩酌のおともに冷奴が大活躍します。
今日は、まぐろのすき身でつくるねぎトロを合わせてみました！
オリーブオイルを加えることで風味よく、まろやかな口当たりのねぎトロに仕上がります。
【ねぎトロ冷奴】
《材料 作りやすい分量》
- 絹ごし豆腐お好みの量
- まぐろのすき身50g
- 青ねぎ（小口切り）1～2本分
- （a） しょうゆ小さじ1
- （a） おろしわさび小さじ1/4～
- （a） オリーブオイル小さじ1
- 白いりごま適量
- 大葉1枚
