熱っつ〜いオイルをジュ〜ッ！
いつものお刺身をちょっとアレンジ。煙が出るまで熱したオリーブオイルをかけると、とっても香ばしくまろやかに！ 根菜も一緒に和えていただく刺身サラダをどうぞ。
【たいの熱いオイルがけ】
《材料 2人分》
- たい（まだい・刺身用）10切れ
- だいこん7cm幅の1/2
- にんじん7cm幅の1/2
- パクチー適量
- しょうゆ大さじ1
- こしょう少々
- オリーブオイル大さじ2
オリーブオイルライフ
