子どもが喜ぶ菜果サラダ
果物が大好きな子どもたちに、我が家で人気のあるサラダをご紹介します。
果物はなんでもOKですが、この時期は甘味の強い柿と歯ざわりのよいりんごを
あわせると、お味も食感も楽しい一皿になります!
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【柿とりんごの菜果サラダ】
《材料 2人分》
- りんご1/6個
- 種なし柿1/2個
- きゅうり1/2本
- ブロッコリー1/2個
- <ドレッシング>
- (a) エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- (a) 酢大さじ1
- (a) 砂糖 小さじ1
- (a) 塩小さじ1/3
- (a) こしょう少々
《作り方》
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