梅干しの酸味がいいね!
暑さが続くいまやっぱりサラダがおいしく感じますね。
梅干し×黒ごまペースト×オリーブオイルで玉ねぎスライスとわかめを和えてみました。
さっぱりしながらもコクのある、和風仕立てのサラダです。

【玉ねぎとわかめの梅ごまオイルサラダ】
《材料 作りやすい分量》
- 赤玉ねぎ1個
- 塩蔵わかめ(塩ぬき)50g
- 梅干し1個
- 黒ごまペースト大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
《作り方》
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