オリーブオイルとゆずこしょうで風味豊かに
こんにちは!きのこ好きのERIです。
なめたけの即席佃煮は、自宅でも簡単に作ることができます。
好みの味付けにできるのもいいところですよね。
今回はゆずこしょうの風味をきかせて、
オリーブオイルを少し加えることでコクを出してみました。
【ゆずこしょう風味の即席なめたけのっけ】
《材料 作りやすい分量》
- えのき1袋
- (a) しょうゆ大さじ1
- (a) みりん大さじ1/2
- (a) 酒大さじ1
- (a) オリーブオイル小さじ1
- (a) ゆずこしょう小さじ1/2
- 長芋適量
- 大葉適量