和えるだけで簡単!おしゃれなデリ風サラダ
アボカドを使ったおしゃれなデリ風サラダのご紹介です。小さくカットした生ハムやレモンをプラスして、おしゃれ度も美味しさもアップさせました。レモンの酸味とアボカドのクリーミーな味が相性抜群です。オリーブオイルのコクや香りをプラスすればあっという間に完成。オリーブオイルをまとったアボカドは綺麗なグリーンが長く楽しめますよ。
【アボカドと生ハムのレモンサラダ】
《材料 2人分 調理時間 15分》
- アボカド1個
- 生ハム20g
- レモン1/16個分
- (a) オリーブオイル大さじ1
- (a) ワインビネガー小さじ1
- (a) 塩小さじ1/4
- (a) こしょう適量