みかんがよりジューシーに
今回は、みかんとナッツのオイル漬けをご紹介します。
はちみつとオリーブオイルに浸すことで、みかんがとってもジューシーになります。
ヨーグルトやクラッカーにのせたりと、アレンジのきく一品ですよ。
中でも一番のおすすめは、クリームチーズをぬったバゲットにのせる食べ方です。
ぜひお試しくださいね。
【みかんとナッツのオイル漬け】
《材料 2人分》
- クルミなど好きなナッツ（生）30g
- みかん1個
- はちみつ大さじ1/2
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- クリームチーズ適量
- バゲット6切れ
