ハワイが大好きな私。今回は、ハワイで見つけたお気に入りのお店「アイランド・オリーブオイル・カンパニー」をご紹介します。ハワイ初のオリーブオイル専門店となるこの店は、世界中から厳選された高品質なエクストラバージンオリーブオイル、フレーバータイプのオリーブオイル、そして厳選されたバルサミコ酢などを扱っています。

店内にはイタリアなどのヨーロッパから南米、アフリカまで、日本では見かけない世界各地のオイルが勢ぞろいし、ずら～っとそれぞれのタンクが並んでいます。フレーバーオリーブオイルの種類も豊富で、ガーリックやローズマリー、ブラッドオレンジ、トリュフなど実にさまざまです。
なかでも私が気にいったのは、ガーリックにサンドライトマト、ローズマリー、バジル、オレガノといったいくつものイタリアン素材の風味が溶け込んだフレーバーオリーブオイルです。手づくりのピザなどにも大活躍間違いなし！

値段はボトルサイズを選ぶことができ、200mlで$16.50、375mlで$24.50、750mlで$34.50。手軽に試せる、お土産にピッタリのミニボトル60ml（$7.95）もあります。タンクから注いだフレッシュなオリーブオイルは、専用の器具で密閉してくれるので日本へも安心して持ち帰ることができますよ。

ここではたくさんあるオリーブオイルをパンなどにつけて試食もできるので、自分の好みのオリーブオイルを見つけることができます。その他、ハワイの岩塩を使った商品やオリジナルシーズニング、スパイス、ハワイ産のジャムなど、ハワイのお土産にマンネリになってしまった方にもおすすめです。

お店はオアフ島のホノルルのワードセンター、そしてカイルアに２号店がオープンしました。お料理好き、オリーブオイル好きな方にはとっても楽しめるスポットだと思います。ハワイへ行かれる時にはぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？