「スパイス」に関する記事の一覧になります。「スパイス」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• フライパンで手軽にできる

  夏になると無性に食べたくなるのがカレー。暑さで食欲が落ちても、カレーなら食べられちゃう。スパイスのチ...

  牛原琴愛さん 2024.07.26

• じゅわっ！スパイスとオイルでなすを楽しむ

  なすがたくさん手に入ったら、スパイスを効かせたオイルマリネはいかがですか？そのまま冷やしておつまみに...

  小平文さん 2023.08.21

• あたらしい日常料理ふじわら（東京・小金井市）のおいしい唐辛子

  見た目から中華の調味料かな？と手に取ったのは、やはり中華スパイスの花椒と桂皮を使ったとうがらしの加工...

  Akikoさん 2023.06.29

• バター不使用！米粉とスパイスのお菓子

  春のにんじんが甘くておいしいですね！サラダやスープなどでよく食卓に登場します！この甘くておいしいにん...

  鈴木麻里子さん 2023.04.11

• 中東スパイスのデュカを使って

  秋ナスは嫁に食わすなと言われるほどおいしいナス。今回は焼きナスをアレンジしてひと味違う焼きナスにしま...

  Tomikoさん 2022.09.07

• 香りで元気になるスパイス炒め

  今年の夏はグリーンカーテンを作ろうと思いゴーヤを育ててみました。ぐんぐんとつるが伸びてかわいい黄色い...

  鈴木麻里子さん 2022.08.27

• さつま芋をスパイシーに！

  さつま芋が旬を迎え、いろいろな種類のさつま芋をスーパーで見かけるようになりました。シルクスイートは加...

  鈴木麻里子さん 2021.11.27

• 蒸し暑い日に合うスパイスソテー

  くせのない味で食べやすいズッキーニに、スパイスを効かせソテーしてみると食べ応えのある味わいになります...

  鈴木麻里子さん 2021.07.13

• 蒸し暑い季節にぴったり

  サブジはスパイスの炒め煮のようなインド料理です。いろいろな野菜で作ることができますが、今日はカリフラ...

  鈴木麻里子さん 2021.06.05

• スパイスでおいしさ倍増！

  緑鮮やかなブロッコリーに押され気味なカリフラワー。でも、ブロッコリーより甘みがあって、やさしい味わい...

  金子ふみえさん 2021.02.08

• キーマカレーにオリーブオイル

  わが家のカレーは、たっぷりの野菜と、ひき肉を使ったキーマカレーが定番です。具がごろっと入ったカレーも...

  片　幸子さん 2021.01.31

• バゲットにのせてワインと一緒に

  ザブジはインドのスパイスで野菜を炒めたお料理です。日本人にはご飯にあう野菜カレーといったところでしょ...

  鈴木麻里子さん 2020.09.04

• 赤だしみそをちょい足し

  フライパンで短時間に作ることができるキーマカレーはわが家の夏の定番メニュー！今回は日本の調味料をちょ...

  Kazueさん 2020.08.23

• 中東発祥のスパイスデュカを使って

  今日はデュカというミックススパイスを使った卵料理を紹介します。デュカは中東発祥の調味料で、ナッツ類や...

  鈴木麻里子さん 2020.02.25

• 本格派チキンカレーでクリスマス

  年末年始はお客様をお招きして食卓を囲むことが多くあります。普段は作らない手間のかかる料理をお客様のた...

  鈴木麻里子さん 2019.12.22

• 辛味調味料のハリッサ

  ハリッサ（HARISSA）という調味料をご存じでしょうか。唐辛子をベースに、にんにく、スパイス類、オリーブ...

  片　幸子さん 2019.01.22

• スパイス香るナッツ塩「デュカ」

  最近ビストロでパンと一緒に出てくるデュカ＆オリーブオイル。スパイスの香りが豊かで、いくらでもパンが食...

  ERIさん 2018.10.30

• 甘くて香ばしい「とうもろこしのスパイス焼き」

  甘みと食感がおいしい！夏が旬のとうもろこし。ゆでるだけでもおいしいですが、今回はオリーブオイルとスパ...

  井上真里恵さん 2018.06.24

• 4種類のパウダースパイスで作る簡単レシピ

  カレーをスパイスから作ることが多いのですが、水分のあるカレーは味が決まらず苦戦中！そこでドライカレー...

  YURIさん 2018.05.29

• スパイスを効かせてスッキリ

  もうすぐ夏休みも終わり。ランチにめん料理が続いてしまった人、スパイスの効いたキーマカレーはいかがでし...

  鈴木麻里子さん 2017.08.23