「乾物」に関する記事の一覧になります。「乾物」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• 乾物をアレンジしよう♪

  甘辛く煮た和風のそうざいが定番の切り干し大根。今回はマヨネーズと粒マスタード、エクストラバージンオリ...

  Kazueさん 2023.05.27

• 干物がワインのつまみに変身！

  干物の代表、丸干しは渋いイメージですがオリーブオイルと出会ったら、あら不思議。ワインのおつまみに変身...

  金子ふみえさん 2021.01.13

• もどさず使える乾物レシピ

  私は切り干し大根の煮物も好きですが、サラダにしてシャキシャキ食感を味わうのも大好きです！今日は豆腐の...

  ERIさん 2020.11.09

• 乾物をマリネやサラダに－切り干し大根・ひじき編－

  日々の常備菜づくりなどに活躍する乾物類。長く保存ができるので、ストックしておくととても便利ですし、カ...

  片　幸子さん 2018.08.28

• プルプルの新食感！

  最近、小学生の娘が創作料理を作ってくれるようになり成長を感じます。揚げ出し豆腐ならぬ、高野豆腐の揚げ...

  MIKIさん 2018.05.17

• 淡泊な干し椎茸が、アワビに変身！？

  11月のいまのうちから、ストック食材の整理を始めてみませんか。今日は干し椎茸を使ったおすすめの料理をご...

  MIKIさん 2016.11.09

• 車麩がボリューム満点の洋風おかずに変身

  煮物などの和食に使うことの多い車麩を洋風にアレンジしてみました。ボリューム満点なのに肉よりもカロリー...

  ERIさん 2016.10.03

• ローリングストックのススメ

  こんにちは。MIKIです。みなさん「ローリングストック」法、実践されていますか？古いストックを使って新し...

  MIKIさん 2016.05.25