切り方を変えてちょっとおしゃれに
みずみずしい新たまねぎ。辛みが少なくて水にさらす必要がないから、まずは生で楽しみましょう。オニオンスライスは、たまねぎをスライスするだけでできるもっともシンプルな料理。おかかとしょうゆにオリーブオイルを加えれば、新たまねぎのフレッシュさがさらにアップしますよ。切り方を工夫すればほら、こんなにお洒落に！
【オニオンスライス】
《材料 2人分》
- 新たまねぎ1個
- オリーブオイル大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- かつおぶし（粉）適量
