一口サイズのおつまみラスク
サクサクとした食感が美味しいラスク。
私が最近はまっているのが、甘い味付けのものではなく、塩味のもの。
オリーブオイルがあれば家でも作れるので、フランスパンが残った時などにぜひ試してみてください。今回は一口サイズのおつまみ風にしてみました。
ボジョレー・ヌーヴォーとともにお楽しみください。
【バジル風味ラスク】
《材料 2人分》
- フランスパン50g
- （a） オリーブオイル大さじ2
- （a） バジル（乾燥）適量
- （a） 塩適量
