野菜でシンプル焼きそば
今日は具が野菜だけのシンプルな焼きそばをご紹介します。
もやしたっぷりでさっぱりとした仕上がりですが、
オリーブオイルで炒めることで風味もよくなってコクが出ます。
【パプリカともやしの塩焼きそば】
《材料 2人分 調理時間 10分》
- パプリカ（赤・黄）各1/2個
- もやし1袋
- パクチー適量
- 蒸し焼きそば2袋
- オリーブオイル大さじ2
- オイスターソース大さじ1
- 塩・こしょう各適量
