夜食や飲んだ後にぴったりな冷やしうどん
こんにちは！ＥＲＩです。
今日は小腹が空いた時や飲んだ後の〆などに
すぐできる冷やしうどんをご紹介します。
ネバネバ成分があるオクラとめかぶを使って作ります。
【オクラとめかぶのネバネバ冷やしうどん】
《材料 ２人分》
- オクラ4本
- めかぶ100g
- ミニトマト4個
- （a） ポン酢大さじ1
- （a） めんつゆ小さじ1
- （a） オリーブオイル 小さじ1
- （a） 削り節3g
- 冷凍うどん2玉
