【厚揚げと枝豆のアヒージョ】 | Olive Oil Life オリーブオイルライフ

たこ焼き器を使ってワイワイと♪

今日は、家族で楽しめるたこ焼き器を使ったアヒージョレシピのご紹介です！
オリーブオイルでカリッと揚がった厚揚げがおいしいです♪

たこ焼き器を使ってワイワイと♪

【厚揚げと枝豆のアヒージョ】

《材料　3～4人分》

厚揚げ150g
冷凍枝豆（さやつき）100g
にんにく4～5かけ
オリーブオイル適量
塩・黒こしょう各適量

《作り方》

厚揚げ、にんにくは食べやすい大きさに切る。冷凍枝豆は流水解凍し、さやから豆を出す。
たこ焼き器に、枝豆と厚揚げ、にんにくを入れ、オリーブオイル・塩・こしょうを入れる。
加熱し、油がぐつぐつしてきて、にんにくに火を通す。

　

バゲットにこのオイルをつけて食べてもおいしいです。
辛いのがお好きな方は、赤とうがらしの輪切りを入れてもおいしいですよ～♪
みじかな材料でできるアヒージョです。
休日にご家族でお楽しみください。

　

仲野香織栄養士・フードスペシャリスト・フードコーディネーター

自宅で料理教室「Smile Kitchen　八千代中央」を主宰。
料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。
「KitchenからSmileを！」をモットーに和気あいあいと、
家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。
料理教室は、２歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。
■ブログ　http://smilekitchen.seesaa.net/
■FBページ　https://www.facebook.com/smilekitchen2010/
■Instagram　https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/

関連キーワード

アヒージョ厚揚げ枝豆

関連キーワード

アヒージョ厚揚げ枝豆

関連記事

ランキング