ゆずと白ごまの香りが上品
家にゆずが余っていませんか？ゆずの皮を刻んでごはんとオリーブオイルで炒めた、
香りのいいピラフをご紹介したいと思います！
白ごまとじゃこをたっぷりと混ぜて、食感も楽しいごはんに。
お手軽ランチにぴったりの1品です。
【ゆずごまじゃこピラフ】
《材料 1人分》
- ごはん150g
- しらす干し30g
- ゆずの皮1/6個分
- 白いりごま小さじ2
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- 塩・こしょう各少々
