おもてなしにどうぞ!
食欲の秋! せっかくおいしい食材が出回るのだから、気の合う仲間と集まって、おうちパーティーなんかも楽しい季節ですよね♪ そんな時にさっと出せるのがアボカドカップ。見た目も可愛らしいし、ちょっとずつつまみやすいのでおすすめです。オリーブオイルを使うと香り良く、さらっと食べやすいですよ。
【アボカドカップ】
《材料 2~3人分》
- アボカド1個
- クリームチーズ60g
- まぐろ(刺身用)1/2サク
- (a) めんつゆ大さじ2
- (a) 水大さじ1
- (a) しょうが(おろし)適量
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- ミニトマト、ゆで卵適宜
《作り方》
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