野菜にからむ、とろみのあるドレッシング
納豆と混ぜたり、酢の物や和え物にすることが多いめかぶを
今日はサラダのドレッシングに使ってみました。
オリーブオイルとの相性もよく、
ほどよいネバネバが野菜によくからんでおいしいですよ!
【めかぶのドレッシング】
《材料 2人分》
- きざみめかぶ80g
- オリーブオイル大さじ1
- ポン酢大さじ1 1/2
- こしょう適量
- 野菜など適宜
納豆と混ぜたり、酢の物や和え物にすることが多いめかぶを
今日はサラダのドレッシングに使ってみました。
オリーブオイルとの相性もよく、
ほどよいネバネバが野菜によくからんでおいしいですよ!