最近ブームの焼き芋のおつまみ
空前の焼き芋ブームが到来。おいしい焼き芋がスーパーで手軽に買えるようになりました。焼き芋にバターやクリームをつけてスイーツ風に食べたり、サラダにしたりして楽しんでいます。
今日は焼き芋とナッツを合わせたワインに合うサラダをご紹介します。
【焼き芋とナッツのサラダ】
《材料 2人分 調理時間 5分》
- 焼き芋150g
- ミックスナッツ35g
- （a） オリーブオイル小さじ2
- （a） マヨネーズ小さじ2
- （a） 塩・こしょう各少々
