少ない材料で簡単おかず
今回は、あと1品や作り置きにおすすめな簡単おかずをご紹介します。
材料はたったの3つ。シンプルな料理だからこそ、風味豊かなオリーブオイルがぴったりです。
オリーブオイルのコクに塩昆布の旨味が加わって、旬のピーマンをよりおいしく食べられますよ。
お弁当のおかずやおつまみにもおすすめしたい常備菜です。
【ピーマンの塩昆布炒め】
《材料 作りやすい量》
- ピーマン1袋(5〜6個)
- 塩昆布大さじ3
- オリーブオイル大さじ1