おいしい料理の周りには、笑顔があふれる
キッチンにお洒落なデザインのオリーブオイルがあるだけで、心がウキウキする。
毎日料理をする女性にとって、心をウキウキさせてくれるキッチンツールや食材は重要だ。
エクストラヴァージンオイルとか、ピュアヴァージンオイルとか、産地とか、価格とか・・・。
オリーブオイルを選ぶ基準はたくさんあるけど
「手に取った時にウキウキさせてくれるか。」
これも私にとっては、とても大切な基準。
時間をかけて選んだ１本をそっとカゴにいれ、
新鮮な野菜や魚を見て回ると、頭の中にどんどんおいしい料理が浮かんで来る。
おいしい料理と、そこから始まる楽しい会話。
オリーブオイルが繋ぐ、豊かな食卓。
