オリーブオイルで揚げる香りよい唐揚げ
大人も子どもも大好きなから揚げ。今日はオーソドックスなしょうゆ味ではなく、塩味で作ってみました。揚げ油はオリーブオイルで。
あっさり塩味の肉がオリーブオイルでからりと軽くいただけます。
香りよく揚がるので家族みんなが大喜び。
【塩から揚げ】
《材料 2人分》
- 鶏もも肉1枚
- （a） にんにくすりおろし小さじ2
- （a） しょうがすりおろし小さじ2
- （a） 塩小さじ1
- （a） 酒大さじ1
- 片栗粉適量
- オリーブオイル適量
- すだち適量
