野菜たっぷりのオイルおにぎり
新米の季節！ 白ごはんも魅力的ですが食べやすく野菜を合わせたおにぎりはいかがですか？
ごはんに混ぜ込まずいつもの塩に、ほんの少しオリーブオイルを加えてにぎるとあっさり仕上がり、お米の美味しさが引き立ちます。少し風味が変わるだけで食欲がわいてくるのが不思議です。
【小松菜の梅風味おにぎり】
《材料 2人分》
- ごはんちゃわん3杯分
- 小松菜1株
- 梅干し（しそ） 1個
- （a） オリーブオイル小さじ1程度
- （a） 塩適量
