ピリッと辛味のきいた和風ドレッシング
ピリッとした辛みと、ゆずの香りが合わさったゆずこしょうは、味わいのアクセントになり、
食欲をアップさせてくれます。オリーブオイルの香りとも相性が良いですね。
3つの調味料を混ぜるだけなのでとても簡単。
サラダはもちろん、冷しゃぶや、冷やし中華などにもどうぞ。
暑さで食欲がない、という時などにいかがでしょうか？
【ゆずこしょうオリーブオイルドレッシング】
《材料 2人分》
- （a） ゆずこしょう（チューブ入り）小さじ1（8cm）
- （a） ポン酢しょうゆ大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ3
《作り方》
- （a）をよく混ぜてから、「オリーブオイル」を加えて混ぜる。
※1人分のエネルギー：202kcal／塩分：1.9g／調理時間：約5分
ゆずこしょうは、チューブ入りタイプのものを使った場合の分量です。
瓶入りのものを使う場合など、辛味や塩味がそれよりも強いことがありますので、
半量から味をみながら調節してください。
オリーブオイルを使ったレシピは こちら でもご紹介しています。
