柏原光太郎さん

「台所男子の会」主宰、編集者

1963年東京生まれ。慶應義塾大学を卒業後、出版社に勤務。学生時代から料理に目覚め、会社に入ってからも料理コラム、グルメ本などを担当するとともに、家庭での料理、外食などが趣味となる。結婚後は週末の料理、子供が幼稚園に入ってからは弁当担当となり、小学校入学時以外は毎日作り、SNSなどで発信している。
Facebookページ「台所男子の会」を主宰し、男性の料理作りを応援している。
■「台所男子の会」
https://www.facebook.com/daidokorodanshi/

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