国内外ファッションブランドのプレスとして従事した中で肥えた“食”へのこだわりは、その後の素晴らしい人々との出会いと相まっていつしか人生そのものに。その間に培った食のデータと人脈を武器に、年間1000軒ほどの外食で“喜ばれるレストラン”の発掘に勤しむ日々。「東京カレンダー」「dressing」「食べログマガジン」「CREA WEB」などに寄稿。10月より集英社の新メディア「集英社ノンフィクション・オンライン（仮）」で連載がスタートする。自身がおいしいと思うものしかメニューにない店、「üchï」を下北沢にオープン。

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