Kazueさん

オリーブオイルライフ編集部/フードコーディネーター・調理師

山本和枝。TVや雑誌のレシピ考案、料理製作、スタイリングなど手がける。
「お料理の基礎からアレンジまで楽しく美味しく!」をモットーに料理教室開催や、
発酵食品の魅力に魅了された近年は、無農薬味噌作り教室も。
また、有機野菜や新鮮な海鮮、お肉などの食材にこだわったケータリングも好評!
■『晴晴食堂 ~Harebare Diner~』
http://ameblo.jp/harebareshokudo/

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